#fastfoodrawvegan cu Sara Green

Ieri am fost surpinsă cu o masă Raw Vegană delicioasă, de la Sara Green. Nu sunt raw vegană, dar mă bucur de orice preparat de acest tip.

Nu este zi în care să nu aud cuvintele “mâncare sănătoasă”. Și diverse discuții sau articole despre cât de greu este să consumi în ziua de azi preparate sănătoase. Aia nu e bună, aia nu e bună. Eu merg pe ideea că ar trebui să îi ofer corpului meu o mâncare echilibrată și diversificată. Dacă are poftă de ceva dulce, încerc să înțeleg de ce. Carne nu am mâncat perioade lungi, nu a avut poftă.

Ce înseamnă Raw Vegan/ Raw Food?

• Alimentația vegană fară foc
• vegan = ingrediente doar de orgine vegetală)

Am studiat acest tip de dietă și am înțeles care sunt criteriile ei. Îmi place să îi spun stil de viață și nu dietă. Respect și apreciez raw- veganismul. Am fost o lună de zile raw vegană și vă pot spune doar ce îmbunătățiri am simțit:

• În primele zile eram lipsită de energie, dar pe parcus începusem să fiu un Duracell
• Pielea tenului a devenit mai luminoasă
• Nu aveam probleme cu digestia mai bună

Ieri m-am bucurat de o supă rădăuțeană cu ciuperci, un hummus Beirut și bomboane de ciocolată cu fulgi de cocos de la Sara Green.

Aș putea să număr de degete de câte ori am mâncat ciorbă/supă anul ăsta, dar supa de ieri a fost un adevărat deliciu. Hummusul a fost diferit față de ce mâncasem eu, dar a fost foarte bun, la fel și acele bomboane.

 Sara Green este primul Fast Food din România și un magazin online cu produse bio, de la cosmetice până la condimente. A câștigat în 2015 premiul: Cea mai bună idee vegetariană, oferit de Asociația Vegetarienilor.

Sara Green are în plan să ajungă el mai mare lanț Fast Food de mâncare sănătoasă din București.